मूल्यवर्धित मत्स्यपदार्थ’ व्यवसायातून कोकणातील महिलांचा शाश्वत विकास शक्य- डॉ. केतन चौधरी

रत्नागिरी - डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषि विदयापीठ अंतर्गत असलेले ‘सागरी जीवशास्त्रीय संशोधन केंद्र, रत्नागिरी’ ‘मत्स्य अभियांत्रिकी तंत्रनिकेतन, शिरगाव, रत्नागिरी’ आणि ‘आसमंत फाउंडेशन, रत्नागिरी’ याच्या संयुक्त विद्यमाने एक दिवसीय ‘मत्स्य पदार्थ निर्मिती प्रात्यक्षिक-प्रशिक्षणाचे’ यशस्वी आयोजन करण्यात आले. सदर कार्यक्रम आसमंत फाउंडेशन, रत्नागिरीच्या महिला सबलीकरण कार्यक्रम अंतर्गत ‘परिषद दालन, मत्स्य अभियांत्रिकी तंत्रनिकेतन, शिरगाव, रत्नागिरी’ येथे आयोजित करण्यात आला. या कार्यक्रम आयोजन करण्याकरिता डॉ. बाळासाहेब सावंत कोकण कृषि विदयापीठ, दापोलीचे कुलगुरु डॉ. संजय भावे, मा. संचालक, विस्तार शिक्षण, डॉ. राजेश ठोकळ, संशोधन संचालक डॉ. प्रशांत शहारे यांचे मोलाचे मार्गदर्शन लाभले. तसेच या कार्यक्रम आयोजन करण्याकरिता आसमंत फौंडेशन, रत्नागिरीकडून आर्थिक सहाय्य मिळाले.

https://ratnagiritimes.in//assets/images/2020/add/2020/sky22.jpg

या कार्यक्रमाचे उद्घाटन सागरी जीवशास्त्रीय संशोधन केंद्राचे वरिष्ठ वैज्ञानिक अधिकारी डॉ. केतन चौधरी यांच्या हस्ते झाले. यावेळी डॉ. चौधरी यांनी आपल्या अध्यक्षीय भाषणामध्ये मत्स्य व्यवसायाचा शाश्वत विकास करायचा असेल तर, पकडलेल्या मासळीवर प्रक्रिया करून मूल्यवर्धित मत्स्य पदार्थ तयार करणे गरजेचे आहे, जेणेकरून मच्छिमारांच्या उत्पन्नात वाढ होईल असे सांगितले. मत्स्य पदार्थ निर्मितीच्या प्रशिक्षणाची जबाबदारी कुलगुरु डॉ. संजय भावे यांनी निर्देशित केल्याप्रमाणे सागरी जीव शास्त्रीय संशोधन केंद्र आणि मत्स्य अभियांत्रिकी तंत्रनिकेतन यांनी घेतली आहे.

टाईम्स स्पेशल

या मत्स्य पदार्थ निर्मिती प्रात्यक्षिक-प्रशिक्षणामध्ये एकूण ६९ लाभार्थी उपस्थित होते. सदर कार्यक्रम मुख्यता उमेद-क्रांती प्रभाग संघच्या तिवंडेवाडी, बसणी, शिरगाव, काळबादेवी येथील महिलांनी उत्स्फूर्तपणे सहभाग घेतला. कोलिम चटणी, कोळंबी लोणचे, कालवांचे लोणचे यांचे प्रात्यक्षिक सागरी जीवशास्त्रीय संशोधन केंद्राचे अपूर्वा सावंत, वर्षा सदावर्ते, डॉ. मनोज घुगुस्कर, नरेंद्र चोगले, तेजस जोशी, प्रशांत पिळणकर आणि सचिन साटम यांनी करून दाखविले. बोंबील चटणी व मत्स्य चकली यांचे प्रात्यक्षिक जलजीविका, रत्नागिरीचे समृद्धी सनगरे, सृष्टी यांनी करून दाखविले. सर्व सहभागींना मान्यवरांच्या हस्ते प्रशिक्षण प्रमाणपत्र वितरीत करण्यात आले.

https://ratnagiritimes.in//assets/images/2020/add/2020/sky23.jpg

Breaking News

टाइम्स स्पेशल: न्हावा शेवा पाणीपुरवठा टप्पा-३ वेळेत पूर्ण करा; आमदार प्रशांत ठाकूर यांचे प्रशासनाला निर्देश

सामाजिक: मुरुडमध्ये काळी जादू? अंधश्रद्धेला उत, नागरिकांच्या चर्चेचा विषय

टाइम्स स्पेशल: भरउन्हात सावलीला झाड मिळेना..

टाइम्स स्पेशल: अवैध खनिज उत्खननबाबत दोडामार्ग तहसीलदार यांना निवेदन

टाइम्स स्पेशल: मूल्यवर्धित मत्स्यपदार्थ’ व्यवसायातून कोकणातील महिलांचा शाश्वत विकास शक्य- डॉ. केतन चौधरी

टाइम्स स्पेशल: बेकायदेशीर मासेविक्री करणार्‍यांवर गुन्हा दाखल करा; पाटपन्हाळे ग्रा.पं.ची पोलिसांकडे मागणी

टाइम्स स्पेशल: रत्नागिरीतील किल्ले रत्नदुर्ग परिसरात पोलिसांचा दणका; मद्यपींवर कारवाईचा बडगा

गुन्हा : सावंतवाडीत भूमी अभिलेख कार्यालयातील 'परिक्षण भूमापक' लाच घेताना एसीबीच्या जाळ्यात

टाइम्स स्पेशल: वेर्ले-सटवाडी रस्त्यावरील मोरीचे काम पूर्ण होताच मोरी खचली!

सामाजिक: ​सावंतवाडीत रविवारी श्री औदुंबर स्वामी प्राणप्रतिष्ठापना सोहळ्याचे आयोजन

गुन्हा : एमएनजीएलच्या नावाने लाखो रूपयांचा गंडा

अपघात: चौके येथे भीषण अपघात, एक जागीच ठार

टाइम्स स्पेशल: मालवणात बीट बॉक्सिंग कार्यशाळा उत्साहात संपन्न

गुन्हा : जमिनीचा अपहार; सोबत खंडणीचाही प्रकार

टाइम्स स्पेशल: १३ लाखाच्या फसवणुकीच्या गुन्ह्यातून बांधकाम ठेकेदाराची मुक्तता

टाइम्स स्पेशल: शशिकांत चव्हाण यांचा आरोग्य दूत म्हणून सन्मान

टाइम्स स्पेशल: ग्रामीण पाणीपुरवठा आता होणार हायटेक; रत्नागिरीसह सर्व जिल्ह्यांमध्ये 'तांत्रिक कक्षा'ची स्थापना!

टाइम्स स्पेशल: चाकरमान्यांच्या जिभेवर रेंगाळतोय जांभळाचा गोडवा!

सामाजिक: वेळंब येथे अखंड किर्तन महोत्सव व वारकरी प्रशिक्षणाचे आयोजन

सामाजिक: वाशी तर्फे संगमेश्वर ग्रामपंचायत सदस्य संतोष बोल्ये यांचे निधन